針對800平方米車間的降溫問題，以下是一些可行的降溫方法和建議：

一、自然降溫法

1. 合理調整生產計劃：在夏季高溫時段，可以考慮調整生產計劃，避開高溫時段進行生產。例如，在早晨、晚上或者室外溫度較低的時候進行生產，以減少車間內的溫度對生產的影響。
2. 靈活安排工作時間：根據氣溫變化靈活調整工作計劃，減輕勞動強度，嚴格控制室外作業時間，避免高溫時段作業，確保勞動者的身體健康和生命安全。
3. 自然通風：在條件允許的情況下，可以充分利用自然通風，如開設天窗、側窗等，促進車間內外空氣流通，降低車間溫度。

二、機械降溫法

1. 安裝通風設備：

   • 工業大風扇：通過大面積的空氣對流，迅速降低整個車間的溫度。適合高度大于5米、面積不小于600平方米的車間。
   • 負壓風機：通過制造負壓區域，將車間內的高溫悶熱空氣強制性排出，迫使室外空氣流入車間內進行對流換氣。適合通風不好、溫度高且悶的工廠車間。
   • 屋頂風機：安裝在屋頂，利用自然風力或機械風力排除熱氣體，降低室內溫度。

2. 降溫設備：

   • 水簾降溫系統：利用水的蒸發吸熱效應，通過水霧化產生水蒸氣，吸收車間內部的熱量，從而實現降溫。適用于大型空間，可以建立多個水簾隔斷區域。
   • 蒸發式冷風機：通過內置的水蒸發裝置和風扇，將經過水蒸發冷卻的空氣送入車間。結構緊湊、安裝方便、降溫效果顯著。

3. 空調系統：

   • 蒸發式環保空調：利用水蒸發吸熱原理進行降溫，功耗僅為傳統空調的十分之一，且投入成本也只有其三分之一。同時還能引入室外的新鮮空氣，保持車間良好通風，適合大型車間。
   • 中央空調：通過大型制冷機組和復雜的空氣處理系統，為整個車間提供恒溫恒濕的環境。降溫效果顯著、空氣質量高，但投資大、運行成本高。

三、其他措施

1. 使用隔熱材料：在車間墻壁、屋頂等位置使用隔熱材料，減少外界熱量的傳入，提高室內的隔熱效果。
2. 合理調整車間布局：將熱源盡量遠離工作區域，減少熱氣對人體的影響。可以將熱源區域安排在車間的一側或者離工作區域較遠的地方，以減少熱氣的傳導。同時，增加通道和間隔空間等方式，改善車間的空氣流動情況。

   綜上所述，針對800平方米車間的降溫問題，可以根據車間的具體情況、預算以及對溫度控制的要求，選擇合適的降溫方法和措施。在實際應用中，通常會采取多種方法的組合，以達到更好的車間通風降溫效果。